Nikoli ni bil bolj vznemirljiv čas za uživanje viskija.
Poleg najboljše blagovne znamke viskija Ljubitelji duha že leta veselijo nov priliv destilarn, ki spreminjajo stvari. Te blagovne znamke viskija predstavljajo edinstveni okusni profili, nenavadno metode staranja, in sčasoma razmišljati o novih zvijačah, da bi pijača ostala v ospredju našega uma.
Ko gre za viski, je kliše res: res se za vsakega najde nekaj.
Poglejte skozi jantarno zatemnjena očala in raziščite ogromno naših najljubših dram, od šotenih Laphroaigov do gladkih Balvenijev in nekonvencionalnih Teelings.
Sestavili smo seznam naših 15 najljubših blagovnih znamk za pijačo vsako priložnost. Iščete najboljši proračun viski, najboljši enosladni viski ali enkrat v življenju poskusiti je treba viski? Vse jih najdete v spodnjem vodniku.
Ni časa za branje celotnega seznama? Tu so naši najljubši viskiji:
- Na splošno najboljši viski 2022-2023: Glenmorangie Grand Vintage 1990 enosladni viski
- Najboljši vrednost viskija 2022-2023: Glen Moray Classic
Preden se poglobimo v žitna žganja, ki vas bodo odnesla, se pozanimajte o terminologijo, ki bi jo morali poznati o viskiju in naš izbirni postopek za pripravo najboljših blagovnih znamk viskija na svetu.
Najboljše blagovne znamke viskija 2022-2023
| Uvrstitev | Blagovna znamka | Kategorija |
|---|---|---|
| 1 | Speyburn | Najboljši proračun |
| 2 | Glen Moray | Najboljša vrednost |
| 3 | Craigellachie | Najboljša vstopna raven |
| 4 | Highland Park | Najboljše za denar |
| 5 | Glenlivet | Najboljše pod 50 USD |
| 6 | Glenmorangie | Najboljši škotski viski |
| 7 | Tuljenje | Najboljši irski viski |
| 8 | Johnnie Walker | Najboljša degustacija |
| 9 | Oban | Najboljše srkanje |
| 10 | Glenfiddich | Najboljše lepo |
| 11 | Laphroaig | Najboljše za koktajl |
| 12 | Balvenie | Najboljše za Old Fashioned |
| 13 | Bowmore | Najboljši enojni slad |
| 14 | Buchananova | Najbolje mešano |
| 15 | Bunnahabhain | Najvišja polica |
1. Speyburn
Enostaven za pitje in z veliko večjo zapletenostjo, kot bi predlagala njegova cena, Speyburnov Scotch viski ni nič drugega kot dosledno odlična vrednost. Vse njene ponudbe so mehke in bolj bogate z zadovoljivim priokusom. Lahki okusi so močna izbira, ki prinaša cenovno ugodno ceno za vse.
Tisti, ki iščejo prijeten viski, ne da bi porabili preveč, bodo uživali v Speyburnskem Bradanu Orachu. Pomeni "zlati losos" v galski, pričakujte note zelenega jabolka, medu, limone in vanilije. To je čudovito kompleksna pijača z veliko globine za svojo proračunsko ceno.
Ta Speyburn ni naveden o starosti, kar kaže, da je v primerjavi z drugimi na tem seznamu precej mlad. Vendar pa njegove sodke iz nekdanjega burbona dajejo globino, ki je odlična na skalah.
Najboljši proračunski viski: Speyburn Bradan Orach
2. Glen Moray
Glen Moray, ki prihaja iz Speysidea na Škotskem, je ikonična destilarna, znana po več nagradah. Blagovna znamka sega v leto 1897, zaradi česar je tudi ena najbolj zaupanja vrednih destilarn viskija na svetu. Znano je, da je delno sladke note.
Classic je začetni duh Glena Moraya - vendar naj vas to ne odvrne. Zaradi velikega števila not iz te steklenice je prijetna pijača. Najprej je treba okusiti sladke note, kot so butterscotch in pecivo, sledijo limonina skuta in meringue.
Ta enojni slad je še en, ki ga bodo navdušili začetniki viskija, z okusom citrusov, ki je na okusu gladek. Za ceno je to viski, ki mu ni mogoče očitati.
Pred srkanjem dodajte kapljico vode, da razkrijete bogate okuse črnih paprik.
Za kaj bolj dostopnega, a enako gladkega preverite najnovejšo ceno viskija Jameson.
Najboljši vrednost viskija: Glen Moray Classic
3. Craigellachie
Craigellachieju uspe doseči popolno sredino med tem, da je dovolj edinstvena pijača, da ugaja poznavalcem viskija, pa tudi dovolj prijazno za novince v duhu. Z ekskluzivnim spremljanjem blagovna znamka ponuja veliko različnih steklenic z različno starostjo, ki ustrezajo vsem brbončicam.
Craigellachie's 13 Year Old je bil prvič izdan leta 2014 in odlično deluje kot viski za nekoga, ki se šele poglablja v duh. Blagovna znamka je znana po skoraj mesnih okusih, z začimbami na nosu in veliko globino.
To je razburljiv viski, ki ga bodo začetniki navdušili zaradi svojega izvirnega značaja. Če iščete dimljen viski, ga ne boste našli v Craigellachiejevem 13 -letniku, če pa so cilj toffee, sladkarije in sadni okusi, potem je to najboljša izbira.
Zabaven viski, dobro uravnotežen in obljublja zelo zanimiv dram.
Najboljši vstopni viski: 13-letni single malt škotski viski Craigellachie
4. Highland Park
Destilerija Highland Park je stara že več kot 200 let in ima dokazane izkušnje. To je blagovna znamka z robom in osebnostjo, ki izhaja iz vsega, od ostrega dizajna steklenic do enako ostrega okusa v notranjosti.
Znan je po svoji dolgi liniji uspešnih steklenic in njegova 12 -letnica je morda le najboljša izbira vseh. Ta viski ponuja zlati standard pri pitju škotskega vina, z aromo "vres-med" in čudovitim nosom.
12 -letni star Highland Park s srednjo ceno ni nič, če ne vabi. Pričakujte kombinacijo sladkega korena in sladke note z zažganim, šotastim in skoraj slanim priokusom.
Uživajte v čednem okusu sladkega sadja in kandiranega medu iz pijače.
Najboljši viski za denar: Highland Park 12 Year Old
5. Glenlivet
Destilarna Glenlivet v Morayu na Škotskem proizvaja viski že od leta 1824, zato lahko rečemo, da destilarna ve, kaj počne. Njegovih 12 let je splošno znano kot eden najbolj priljubljenih viskijev na svetu. Kljub temu, da se proizvaja na Škotskem, ostaja znan kot najbolje prodajani sladni viski v ZDA.
Glenlivet destilira svoj viski v lončkih, ki še vedno uporabljajo 100-odstotni sladni ječmen v kombinaciji z mineralno bogato izvirsko vodo iz zgodovinskega vodnjaka destilarne.
S povprečno izklicno ceno 29,99 USD za 750 -mililitrsko steklenico 12 -letno leto zagotovo ne bo zlomilo banke, ampak bo ponudilo uspešno in gladko pijačo. Steklenica je glavna v skoraj vsakem lokalu, ki ga boste obiskali, predvsem zaradi zapletenega in prefinjenega okusa.
The 12 Year je prvovrstni slad z okusi tropskega sadja in zagotavlja skoraj osvežujoč nos.
Najboljši viski pod 50 USD: Glenlivet 12 let
6. Glenmorangie
Skratka, s steklenico Glenmorangieja res ne morete zgrešiti. To je gospodinjsko ime in z razlogom: blagovna znamka ve, kaj deluje, in se je drži. Uspešen recept destilarne se je v dveh stoletjih komaj spremenil in je stalni zmagovalec.
Glenmorangie Grand Vintage Malt 1990, izdan leta 2016, je bil prvi izraz v zbirki blagovne znamke Bond House No.1. Kolekcija slavi najprestižnejši zrel viski Glenmorangie in je bila ustvarjena za poznavalce in zbiratelje. Njegova visoka cena priznava prizadevanja in rezultate resnično izjemne pijače.
Nos je prva stvar, ki vas bo navdušila s tem viskijem. Cimet in kumina sta dva močnejša okusa, ki vas bosta zadela, preden popijete požirek. To je prijetna aroma, ki se osredotoča na sladke note.
Glenmorangie's Grand Vintage kroni za najboljši škotski viski predvsem zaradi ravnovesja. To je zabava za množice, ki ponuja vse od namigov vanilije in hrasta do dolgega, rahlo sladnega zaključka.
Poleg sladkosti doživite note usnja, božične torte, ingverja in čokolade.
Najboljši škotski viski: Glenmorangie Grand Vintage 1990 Single Malt Whisky
7. Tuljenje
Nekoliko bolj nekonvencionalna blagovna znamka, Teeling se ponaša, da stvari počne drugače. Njegove korenine segajo v leto 1782 in v tem času je predstavil vrsto edinstvenih okusov in značilnosti, ki ga ločujejo od ostalih.
Teeling’s Vintage Reserve ponuja edinstven profil okusa, za razliko od kar koli drugega na trgu. Trikrat destilirano - sprva v sodih Bourbon, nato pa tudi v vinskih sodih nekdanje Sauternes - to je žganje, ki je z razlogom dobilo nagrade.
The 24 Year Old je omejena izdaja 5.000 steklenic, ki prihaja z začetnimi notami pomarančne lupine, čokoladnega tartufa in sladkorja v mandlju, preden se pojavijo močnejši okusi ananasa in medenega ječmena.
Njegov dolg in mehak zaključek spominja na kuhana jabolka in hruške s pridihom zemeljske vanilije. Ta ponudba Teelinga je znana po lepo uravnoteženem zaključku in naj bi se v prihodnjih letih verjetno podražila. Kupite ga za svojo osebno zbirko, da sčasoma uživate.
Najboljši irski viski: Teeling Vintage Reserve Single Malt Irski viski 24 let
8. Johnnie Walker
Priljubljena izbira tako za novince viskija kot za strokovnjake, Johnnie Walker vedno znova prevzame krono zaradi svojih neprimerljivih žganih pijač. To je najbolj razširjena blagovna znamka Scotch na svetu, kar pomeni, da bo uspešen, ne glede na to, za kakšno priložnost ga boste predstavili.
Blue Label je najprestižnejši mešani viski blagovne znamke, ki prihaja z višjo ceno, ki je več kot vredna okusov, ki jim sledi.
Z zaobljenim nosom in značilno pikantnostjo blagovne znamke pričakujte sladkost in eksplozijo okusa že od prvega požirka. Blue Label je znan kot žametni viski, zato uživajte v okusih, kot so lešnik, opečen hrast, sandalovina in tobak, medtem ko ga čistega pijete.
To je uspešna mešanica, ki je lahko pitna in vsekakor vredna svojega visoko cenjenega profila.
Najboljši okusni viski: Johnnie Walker Blue Label
9. Oban
Če bi kdaj okusil viski, bi bil v obliki steklenice Oban. Blagovna znamka, ki izvira kot majhna destilarna v škotskem hribovju, ponuja klasične kombinacije "obalnega, a še sladkega", ki so ga trdno postavile na zemljevid ljubiteljev viskija.
Oban’s Distillers Edition Single Malt je končan v sodih iz šerija Fino, ki dvignejo sladkost duha. To blagovno znamko je treba poskusiti, zlasti z relativno nizko ceno.
Ta enojni slad se 14 let stara v sodih Bourbon, preden se prenese v šerijeve sode za zadnje obdobje staranja. Ta zadnji korak ima za posledico sladek in mehak viski, s polnim občutkom in namige svežega medu in cvetja. Vrzi nekaj opečenih začimb in kandiranega sadja in zmagal boš v Obanovem enojnem sladu.
Najboljša pijača viskija: Obal Distiller’s Edition Single Malt
10. Glenfiddich
Glenfiddich se kot blagovna znamka osredotoča na ustvarjanje "najboljšega drama v dolini", zato je preprosto - upravičeno - domnevati, da bo katera koli steklenica v veselje množice. Je tudi najbolj nagrajen single malt na svetu, ki ponuja paleto steklenic po srednji ceni, ki so lahko dostopne vsem.
V nasprotju s svojim imenom je Glenfiddich's Bourbon Barrel Reserve škotski viski. Njegovo ime izvira iz dejstva, da ta duh poleg tradicionalnega škotskega nepca ponuja tudi sladek pridih klasičnih okusov burbona.
14-letni viski z jantarjevim zlatom ima predvsem okuse na osnovi slada s poudarkom na hrastu, začimbah in sadju. To je še ena prefinjena pijača blagovne znamke, ki je odločena utirati pot do prevlade posameznega slada.
To je duh, ki se pokloni ameriškim sestričnim z notami burbona, vendar ostaja priljubljen ljubiteljem viskija po vsem svetu. Njegov dolg, segret zaključek zagotavlja svilnat zalogaj z močnim cimetovim zadetkom. To je zabavna in prijetna pijača, ki je kot nalašč za samostojno uživanje.
Zanima vas, če želite poskusiti še eno odlično možnost za lepo pijačo, poglejte naš poglobljen pregled zbirke viskijev Macallan.
Najboljši čist viski za pijačo: Glenfiddich Bourbon Barrel Reserve 14 Year
11. Laphroaig
Laphroaig ni za ljudi s slabim srcem - in to pravimo na najboljši možni način. Ljubitelji šote in zadimljenega viskija bi morali izkoristiti priložnost, da požirajo karkoli na osnovi Laphroaiga, s svojim drznim okusom in polnim telesom.
Dim iz šote, ki ga najdemo le na otoku Islay na Škotskem, daje Laphroaigu njegov pristni, edinstven profil okusa.
Ljubitelji viskija bodo opazili, da je ta steklenica nedvomno Laphroaig že od prvega požirka. Cairdeas Triple Wood je ekskluzivno stekleničko, trikrat destilirano v eks-burbonskih, četrtinskih sodih in nazadnje v evropskih sodih iz ex-sherry hrasta. Sčasoma je ta proces ustvaril močan dram s svetlim jantarnim sijajem.
Odlikujejo ga tradicionalni dimljeni okusi Laphroiaga s pridihom soli in alg ter močnejše note sladkih pomaranč, žametnih marelic in karameliziranega sladkorja. Dimljena šota in začinjen les sta dva najpomembnejša zadetka iz prvega nosu s ščepcem črnega popra.
Zmešajte ga v koktajl, da v celoti uživate v sladko-sladki kremnosti, ki se sčasoma uskladi z trpkimi lesnimi notami in orehi. Seveda je to tudi viski, ki ga lahko uživamo nerazredčenega, a njegov raznolik profil okusa odpira vrata za zelo zanimive koktajle.
Najboljši viski za mešanje v koktajlu: Laphroaig Cairdeas Triple Wood
12. Balvenie
Ta Scotch, ki so ga izdelali strokovni destilarne od začetka do konca, se loči od ostalih. Balvenie se osredotoča na natančno nego in pozornost skupine vrhunskih destilarn za proizvodnjo nekaterih najboljših viskijev na trgu. Destilarna proizvaja vrhunski viski od leta 1962 in si je sčasoma ustvarila ime.
Ta viski Speyside je še ena odlična izbira iz ponudbe Balvenie. To je klasičen slad po večerji z bogatostjo in kompleksnostjo, ki izhaja iz druge destilacije v sodih iz šerija.
Njegov značaj se osredotoča na črni poper, maline, cimet in mlečno čokolado. Gre za pestro izbiro, ki ima za posledico dram z velikim okusom, ki zelo dobro sodeluje. Kljub večinoma sladkim okusom je to uravnotežena pijača z dolgim zaključkom.
Balveniejev 12 -letni Doublewood je znan po tem, da je gladek in še posebej prijeten s cigaro. Zmešajte ga v staromoden videz, da iz njega izlijejo note marmelade in pomarančne lupine za popolno popoldansko pijačo.
Kar mu primanjkuje v dimu, več kot nadomesti v drugih zapiskih, s skrito kompleksnostjo, ki se sčasoma bolj razkrije.
Najboljši viski za staromodno: Balvenie 12 Year Doublewood
13. Bowmore
Bowmore združuje dva stebra pitja viskija - šote in sladkosti - za proizvodnjo vrste resnično čudovitih pijač. Prva destilarna Bowmore je bila ustanovljena leta 1779 v Islayju na Škotskem in uporablja vrsto otoškega slada za proizvodnjo svojega viskija.
Odličen primer tega kombiniranega profila okusa je 15 let. Bowmorejev single malt scotch zadnja tri leta destilira v sodčkih iz nekdanjega šerija, kar daje poseben sladkost celotnim okusom.
Petnajsto leto je vse o ravnovesju: združuje usnjene note šeri na eni strani z rafalom začinjenega sadja in zažganimi rozinami na drugi strani. Zanimiv viski za srkanje, brbončice so pekoče, telo pa polno.
Pustite, da sedi v kozarcu, da razkrije več sladkosti v obliki kokosa, tropskega sadja in cimetovega sladkorja. Zaključek temne, lesene začimbe in katrana zaokroža to klasiko iz Bowmora.
Najboljši single Malt viski: Bowmore Islay Single Malt Scotch Whisky 15 let
14. Buchananova
Buchanan's se v svetu viskijev uveljavlja že zadnjih 130 let in je splošno priznan kot še ena priljubljena na celem planetu. Je cenovno ugoden z okroglimi in zapletenimi ponudbami, ki bodo pustile močan prvi vtis na vaših okusih.
Ta nagrajeni mešani škotski viski združuje nekaj najboljših škotskih okusov. To je cenovno ugodna steklenica, ki dobro deluje, če jo uživate sami ali z nekaj kapljicami vode. Ali pa izvlecite citrusne note z mešanjem s sodo vodo.
Ta vrhunska mešanica razkriva okuse čokolade in pomaranče z lažjim občutkom kot drugi mešani viskiji. Ima namige dima, vendar na sugestiven način in ne preveč močan. Združuje slad iz vseh regij na Škotskem, ki ga je izbral Master Blender, Keith Law, eno izmed prestižnih imen viskija.
Pri srkanju bodite pozorni na močne vanilijeve note z notami vanilijeve smetane in zaključkom škatle za cigare. Za več informacij si oglejte poglobljen pregled našega Buchanana.
Najboljši mešani viski: Buchananov 12 -letni viski
15. Bunnahabhain
Druga destilarna s sedežem v Islayu, Bunnahabhain, je bila ustanovljena leta 1881 in je prejela nagrade v številnih kategorijah. To je vrhunska blagovna znamka, znana po svojih elegantnih okusih in zapletenih, a subtilnih kombinacijah.
Tisti s slabšim profilom bodo še posebej uživali v 25 -letnici Bunnahabhaina, vendar je to treba poskusiti za vsakega ljubitelja viskija. Ne zasnujte trdnih mnenj o močnem sherry nosu, saj je to steklenica z veliko večjo globino, kot se sprva zdi.
Cena označuje povabilo, koliko not in okusov je mogoče doživeti iz požirka Bunnahabhaina, začenši z namigi usnja, muškatnega oreščka in dima.
Bolj poglobljeno degustacijo bodo ponudili pražen slad, kostanj, dušene rozine in mešane začimbe. In dolgotrajen zaključek bo ostal veliko dlje od zadnjega požirka steklenice. To je impresiven viski, poln bogatih subtilnosti.
Viski vrh police, ki ga morate poskusiti vsaj enkrat v življenju: Bunnahabhain Islay Single Malt 25 let
Več o viskiju: Kako nastane viski
Viski je žganje iz fermentirane žitne kaše. Žganje vsebuje različna zrna, ki so lahko sladna, vključno z ječmenom, koruzo, rži in pšenico. Postopek ustvarjanja viskija se je v zadnjih 200 letih malo spremenil, vključno s sestavo treh osnovnih sestavin - vode, ječmena in kvasa.
Postopek priprave viskija je pet stopenj: slad, droženje, fermentacija, destilacija in zorenje.
Ječmen namakamo dva do tri dni, nato pa ga pred sušenjem redno obračamo. Šota je vir energije za številne peči, kar pomeni, da je na tej točki procesa mogoče določiti stopnjo šote. Po tem postopku ostane slad.
Nato se slad pomeša z vodo, da nastane drozga, preden zmes fermentira s kvasom. Četrti korak postopka je destilacija, ki se tradicionalno izvaja dvakrat za škotski viski in trikrat za irski viski.
Končno tekočino pustimo dozoreti v sodih.Žganje mora v sodih zoreti najmanj tri leta, preden se na Škotskem zakonsko dovoli imenovati viski.
Za določitev splošnega okusa viskija igrajo vlogo številni dejavniki: sodi; okolja in drugih naravnih spojin. Ko je ta postopek končan, se viski ustekleniči in prodaja.
Najboljši kozarci za viski
NORLAN
NAKUPUJTE ZDAJ
TOM DIXON
NAKUPUJTE ZDAJ
VENERO
NAKUPUJTE ZDAJ
NEAT
NAKUPUJTE ZDAJKakšna je razlika med viskijem in viskijem?
Viski brez "e" se nanaša na škotske, kanadske ali japonske žgane pijače. Viski z 'e' se nanaša na žgana žganja, destilirana na Irskem in v ZDA. Na splošno vas lahko le črpajo (e) y ljubitelji, ki vas lahko povlečejo pri črkovanju. Razlika se tu konča; v državi izvora duha.
Terminologija: Izrazi, ki jih morate poznati, ko govorite o viskiju
Svet viskija je lahko včasih neznanim za nepoznavalce. Tu so najpomembnejši izrazi, ki jih morate poznati pri nakupu viskija.
- Angel's Share: S staranjem viskija nekaj tekočine naravno izhlapi. V svojem najpreprostejšem izrazu je angelov delež odstotek viskija, izgubljenega zaradi izhlapevanja, ko se žganje stara.
- ABV: Volumen alkohola - odstotek etanola v pijači.
- Mešano: Kot že ime pove, je mešani viski mešanica dveh ali več sladnih in žitnih viskijev. Mešani viski spregleda glavni mešalnik, da se zagotovi dosleden okus. Zaradi narave napitka so mešani viskiji pogosto cenejši od njihovih enosladnih kolegov.
- Dram: Tradicionalni škotski izraz za porcijo viskija.
- Šota: Če se uporablja v destilarni viskija, je šota lahko razlika med lahkim požirkom in dimljeno pijačo. Plasti šote nastajajo na barju več tisoč let in se uporabljajo za kajenje zrn ječmena med sušenjem. Dlje ko je zrno izpostavljeno šotnemu dimu, bolj zadimljena bo nastala pijača.
- Enojni slad: Viski, ki ga proizvaja ena destilarna z enim samim sladnim zrnom, običajno ječmenom. Proizvajajo se lahko po vsem svetu, vendar so najbolj priljubljeni med škotskim viskijem.
Naša metodologija za izbiro in uvrstitev najboljših blagovnih znamk viskija na svetu
Kombinacija priljubljenih priljubljenih, klasične izbire in nekaj levičarskih možnosti je bil naš seznam 15 najboljših viskijev na svetu za obdobje 2022-2023–2022. Da bi izbrali, katera blagovna znamka je najbolj primerna za vsako kategorijo, smo upoštevali različne značilnosti in mnenje strokovnjakov.
Cena, profil okusa in edinstvene lastnosti vsake blagovne znamke so bili primerjani pri sestavi seznama, kar je pripeljalo do skupnih 15 najboljših, ki jih priporočamo za vzorčenje.
Pogosta vprašanja o viskiju
Kaj je najbolj gladek viski?Najbolj gladek viski je 21 -letni viski Auchentoshan Lowland Single Malt Scotch. To je najboljša izbira, če iščete gladek viski. Z značilnim okusom Auchentoshan je občutljiv in rafiniran nizozemski single malt viski z okusi medu, vanilije, hrasta in sadja.
Kaj velja za najboljši viski?Macallan Sherry Oak 18 Years Old velja za najboljši viski na svetu, zahvaljujoč svoji izbiri sodov, uporabljenih v procesu staranja, edinstvenim značilnostim in izjemno priljubljenemu okusu.
Kateri viski je najboljši za srkanje?Najboljši viski za srkanje je 18 -letni škotski viski Glen Moray. Glen Moray za staranje uporablja le najboljše sodi iz ameriškega hrasta. Medtem ko sodčki Bourbon niso preveč prevladujoči, ponujajo gladek značaj v kombinaciji z okusi vanilije in popra. Zaradi raznolikosti elementov tega viskija je odlična izbira za svojo ceno in kot nalašč za večerje. To je najboljši možen intenziven viski, ki ostaja lahko dostopen in še lažje uživa.