Don Julio, ena prvih blagovnih znamk luksuzne tekile na svetu, je pokazatelj dobrega okusa in visokih standardov. Toda leta 1942, ko je duh veljal za ognjevitega, surovega in zagotovo ni za okusiti, ustvarjanje tekile, ki jo je bilo prijetno piti, ni bilo ravno v trendu.
Nenavadno razmišljanje, ko gre za proizvodnjo, je del dobrega dela za Don Julio: blagovna znamka, ki pri ustvarjanju svoje tekile Añejo to počne z dvojno uporabljenimi sodi, ki so bili že stari za ponudbo reposado za osem mesecih. Nekateri lahko pokažejo, da si prizadevajo za recikliranje, nekateri pa namigujejo drugače. Oba bosta hvaležna srkala ob vzorčenju edinstveno nežne tekile Añejo Don Julio.
Ta super-premium duh je bil prvi te vrste, ki je utiral pot še kopici drugih 100-odstotnih steklenic agave poteza, ki je preimenovala tekilo kot še nikoli doslej.
Ljubitelji tekile po vsem svetu, veselite se. Leta 2013 je družina Don Julio sam posadil 1,8 milijona rastlin agave, ki naj bi dozorele v letih 2022-2023–2022. Rezultat: podvojena proizvodnja vseh stvari Don Julio. Če je kdaj prišel čas za tekilo, je zdaj.
Cene in velikosti steklenic tekile Don Julio
| Ime steklenice | Velikost | Cena |
|---|---|---|
| Don Julio Blanco | 750 ml | $48 |
| Don Julio Reposado | 750 ml | $62 |
| Don Julio Añejo | 750 ml | $67 |
| Don Julio 70 | 750 ml | $88 |
| Don Julio 1942 | 750 ml | $160 |
| Don Julio prava tekila | 750 ml | $412 |
Kje kupiti Don Julio na spletu?
IZBIRA UREDNIKA: REZERVIRAJTE
ReserveBar je specializiran za vrhunske žgane pijače, vino, pivo in šampanjec, dostavljene takoj po konkurenčni ceni. Uživajte v luksuzni izkušnji in vrhunski storitvi za stranke.
Nakupujte zdajZgodba o Don Julio
Vidite kratke stekleničke Don Julija? Ko je 17-letni Julio Gonzalez-Frausto Estrada začel proizvajati lastno tekilo, je bil razočaran, ker svojih prijateljev ni videl čez visoke, elegantne steklenice, v katerih je bil običajno žganjan. modna izjava, Don Julio kljubovalno ustekleniči svojo tekilo na način, ki bi mu ustrezal. Takrat velja za neumnega, verjetno v desetletjih ni pričakoval, da bo celotna industrija krotko sledila.
To je blagovna znamka, ki je za svoje okusne steklenice prejela več nagrad …
… in še naprej premika meje, ko gre za vrhunsko kakovost. Preden je Don Julio prišel na prizorišče, je tekila na splošno veljala za Blanco, Reposado ali Añejo. Prihod Don Julio 70 Cristalino Tequila je prišel na oder kot prva tekila Añejo Claro na svetu, medtem ko je blagovna znamka "Real Tequila" prebila zgornjo mejo staranja duha in pomagala ustvariti kategorijo "Extra Añejo". S svojimi žametnimi gladkimi lastnostmi Blanco in medenimi okusi vanilije in opečenega hrasta je edinstven požirek, ki je med najboljšimi med najboljšimi.
Del razloga, zakaj je ta vrhunska tekila tako dobra, je mogoče pripisati njeni rastoči regiji. Zakon o intelektualni lastnini to zagotavlja tekilo lahko pripravite samo na enem mestu: Mehika. Don Julio se prideluje v visokogorju Jalisco, eni najbolj plodnih regij v državi, kjer raste agava.
Postopek rasti po meri
Namesto da bi kupil zemljišče, se je Don Julio odločil, da ga bo dal v najem in mu tako omogočil, da vsako leto izbere točno katere rastline bo uporabil. Njegova izbrana agavina srca so nato odpeljali v destilarno La Primavera ("pomlad"), kjer so jih previdno razrezali, parili, zdrobili in na koncu pomešali z vodo in kvasom. Pečat pristnosti vsake steklenice natančno opisuje, katera srca agave so bila uporabljena, medtem ko mikroklima in zemlja, bogata z minerali, za začetek zagotavljajo visok standard rastlin.
In vrhunska narava tekile Don Julio ne temelji le na ugledu. To je blagovna znamka, katere ime nikoli ni šlo z mize trendovskih žganih pijač in z zelo dobrim razlogom. Kombinacija ročno nabrane modre agave z destilarno, katere prejšnje inženirske izkušnje vse od eksploziva do parfumov in tekočin, je prinesla značilno pijačo najvišje kakovosti.
Ta kakovost ni slaba: Don Julio je največja blagovna znamka tekile po vsem svetu in se šteje med osem največjih proizvedenih likerjev na mednarodni ravni. Zaradi sladkih arom, tradicionalnih okusov in zalogaja modre agave je vsaka Don Juliova tekila prava poslastica.
Kako piti Don Julio
Edini (pravilen) način pitja Don Julio je počasi uživaj. Morda se zdi mišični spomin, če pijete tekilo v posneti obliki, toda za super premium steklenice je vredno doživeti aromo in note okusa steklenice. Don Julio je najbolje postreči čeden ali kvečjemu z nekaj kapljicami vode, da se pokažejo njegove edinstvene lastnosti. Z njim ravnajte enako, kot bi ravnali z finim viskijem ali rumom, in celoten postopek naredite korak za korakom.
Začnite z vlivanjem žganja v kozarec za degustacijo, da dišave zadihajo. Nato ga z majhnimi požirki rahlo sperite, da se posamezni okusi zaplešejo na vašem jeziku.
Ko pijete Don Julio, vam ni treba popolnoma izključiti kozarcev. V Mehiki nekateri pravijo, da je tekila tradicionalen način pitja v caballitu - višjem, vitkem kozarcu, ki ga postrežejo z limeto in soljo. Glavna stvar je, da s postopkom ne hitite in da uživate v žganju po požirku, da cenite njegovo kakovost.
Najboljši koktajli z Don Juliom
Tu so trije najbolj priljubljeni koktajli za mešanje z Don Juliom.
Tequila Sunrise
Sestavine:
- 50 ml Don Julio Blanco
- 2 žlički grenadina
- 1 žlica trojnega sek
- 1 velika pomaranča ali 2 majhni, sočno
- ½ limone, sočno
- Led
- Okrasite z rezino pomaranče
Recepti za koktajle: Klasičen poletni koktajl, pomešajte Tequila Sunrise tako, da napolnite kozarec z ledom, preden nalijete Don Julio Blanco in pomarančni sok. Nato počasi vlijte grenadin in pustite, da se usede na dno kozarca. Preden postrežete, okrasite z rezino pomaranče.
Margarita
Sestavine:
- 50 ml Don Julio Reposado
- 25 ml limetinega soka
- 20 ml trikratna sekunda
- Led
- Okrasite s soljo in dvema rezinama limete
Recepti za koktajle: Ta koktajl boste želeli pripraviti nazaj, začenši z okrasom. Preden pritisnete v sol, obrišite limetin sok po robu kozarca in se prepričajte, da je pokrit celoten rob. Nato stresalnik za koktajle napolnite z ledom, Don Julio Reposado, trojno sekundo in limetinim sokom ter pretresite, dokler se ne zmeša in ohladi. Nalijte v kozarec, ne da bi pri tem motili rob soli in postrezite z dvema rezinama apna.
Paloma
Sestavine:
- 50 ml Don Julio Blanco
- 10 ml agavinega sirupa
- 10 ml limetinega soka
- 60 ml soka roza grenivke
- soda voda
- Led
- Okrasite z morsko soljo in rezino roza grenivke
Recepti za koktajle: Še eden izmed najbolj priljubljenih mehiških koktajlov postreže krog Palomas na podoben način kot pri pripravi Margarite. Rob kozarca namočite v sok grenivke, preden ga pokrijete s soljo. Nato pretresite roza grenivkin sok, limetin sok in agavin sirup, dokler se vse tri sestavine ne premešajo. Primešamo Don Julio Blanco, dodamo led in zaključimo z dolivanjem soda vode.
Pogosta vprašanja o Don Julio
Koliko stane steklenica Don Julio?750 ml steklenica Don Julio Blanco - najbolj dostopne tekile blagovne znamke - se začne pri približno 48 USD.
Je Don Julio zgornja polica?Da, Don Julio proizvaja paleto vrhunskih kakovostnih majhnih serij tekile, ki združujejo lepo starane okuse s pozornostjo do detajlov, ki bi jih vsekakor lahko ocenili kot vredne statusa najvišje police.
Je Don Julio 100% agava?Vse Don Juliove tekile so narejene iz visoko kakovostne, 100 -odstotne agave.
Je Don Julio tekila draga?Don Julio ni najdražja tekila na trgu, vsekakor pa je na vrhu police. Njegova cena je več kot vredna, če upoštevamo sestavine vrhunske kakovosti in majhne serije, ki so v vsaki steklenici.
Koliko stane posnetek leta 1942 v baru?60 ml/dvojni posnetek Don Julia 1942 v baru v ZDA stane v povprečju med 30 in 50 USD.