Tequila je duh, ki združuje tradicijo s pravo umetnostjo. Ker je na trgu več kot tisoč registriranih blagovnih znamk, je težko izbrati to najboljše blagovne znamke tekile za vzorčenje v letih 2022-2023–2022.
Ustvarjen z nabavo le najboljših rastlin agave iz doline Tequila v Mehiki, duh Tequila, ki je odprt za razlago s poljubnim številom različnih sort. Medtem ko so Blanco ali srebrne tekile popolne koktajl osnova, Tepos Reposado in Añejo uporabljata čas v sodu za ustvarjanje novih arom in okusov, ki so kot nalašč za srkanje.
Ne glede na to, ali iščete najboljša proračunska tekila, najboljša tekila za koktajl ali najboljšega okusa tekile, ga boste našli na našem spodnjem seznamu.
Ni časa za branje celotnega seznama? Tu so naše najljubše tekile:
- Najboljša tekila za obdobje 2022-2023–2022: Roca Patrón Reposado
- Najboljša vrednost tekile 2022-2023: Corralejo Reposado
Preden se potopimo v svet tekile, izvedejte več o terminologijo, ki bi jo morali poznati o tekili in naš izbirni postopek za pripravo najboljših blagovnih znamk tekile na svetu.
Najboljše blagovne znamke tekile 2022-2023
| Uvrstitev | Blagovna znamka | Kategorija |
|---|---|---|
| 1 | El Jimador | Najboljša proračunska tekila |
| 2 | Corralejo | Najboljša vrednost tekile |
| 3 | Don Julio | Najboljša tekila pod 50 USD |
| 4 | T1 Tekila | Najboljša reposado tekila |
| 5 | Herradura | Tekila z najboljšim okusom |
| 6 | Veliki Mayan | Najboljša tekila za margarito |
| 7 | Cazacanes | Najboljša tekila blanco |
| 8 | Tanteo | Najboljša nekonvencionalna tekila |
| 9 | Azunia | Najboljša tekila v kombinaciji s hrano |
| 10 | Dos Lunas | Najboljša tekila za koktajl |
| 11 | Casa Dragones | Najboljša tekila za srkanje |
| 12 | Fortaleza | Najboljša tekila za denar |
| 13 | Casa Noble | Vrhunska tekila, ki jo poskusite enkrat |
| 14 | Clase Azul | Najdražja tekila |
| 15 | Roca Patrón | Najboljša tekila na splošno |
1. El Jimador
Kljub temu, da je ena izmed cenejših blagovnih znamk na trgu, El Jimador uporablja 100% agave v vseh svojih tekilah. Trenutno je tudi najbolje prodajana tekila v Mehiki.
Srebrna tekila El Jimador je nedvomno močna izbira za proračunsko tekilo, ki ji ne primanjkuje niti okusa niti pristnosti.
To je vsestranska uspešna steklenica, ki jo lahko najdete za približno 20 dolarjev. To je hrustljava tekila, napolnjena z okusi citrusov, tako sadna kot začinjena in polna zeliščnih nota.
Pričakujte pikanten zaključek, ki se segreje, ne da bi zagorel. Ta tekila je zelo priljubljena, saj je v zadnjem desetletju osvojila več kot 22 nagrad.
Najboljša proračunska tekila: srebrna tekila El Jimador
2. Corralejo
Vse tekile je treba dvakrat destilirati, da se uradno razvrstijo kot tekila, vendar Corralejo naredi še korak dlje z metodo trojne destilacije. Blagovna znamka uporablja bakreni lonček, nato še kolonski način in na koncu še enkrat skozi steklenico in prodajo svoje tekile.
Druga priljubljena blagovna znamka po vsej Mehiki, Corpasio's Reposado tequila, je zahvaljujoč procesu staranja svetlo svetle barve. To je tekila z zanimivim nosom, sestavljena iz močne arome vanilije in dodatnih namigov popra in hruške.
Požirek Corralejo Reposado ponuja dimljeno izkušnjo z mehko, svileno površino. Prijetno je, če ga srkamo naravnost ali pa ga primešamo tudi v koktajl.
Ta vsestranska tekila je odlična možnost za skoraj vsako priložnost.
Najboljša vrednost tekile: Corralejo Reposado
3. Don Julio
Druga najbolj prodajana blagovna znamka, Don Julio, se je začela leta 1942 in je dobila ime po Don Julio González, prvem Jimadorju znamke. Don Julio, ki je v lasti velikana žganih pijač Diageo, uživajo ljubitelji tekile po vsem svetu in je znan kot glavna blagovna znamka.
Don Julio Blanco je izhodišče za vso ponudbo tekile blagovne znamke. To je okusno gladka tekila, ki je sama po sebi prijetna in polna okusa.
Blagovna znamka uporablja časovno spoštovan postopek destilacije, da ustvari svoj najbolje prodajan duh, in ponudi hrustljav okus agave in namige citrusov.
To je priljubljena izbira, ki je znana po tem, da je vredna veliko več, kot bi predlagala njena cena.
Če želite dodatno raziskati svet Don Julio, imamo celotno zgodbo o vrhunski zbirki tekile Don Julio, zanimivi zgodovini blagovne znamke in najboljših koktajlih, s katerimi se lahko zmešate. In če želite enako okusno tekilo za manj kot 50 USD, preverite najnovejšo ceno Tequile Tequile Dwayna Johnsona.
Najboljša tekila pod 50 USD: Don Julio Blanco
4. T1 Tekila
T1 proizvaja mojster destilarne Germán González, pravnuk generala Manuela Gonzáleza, nekdanjega predsednika Mehike med letoma 1880 - 1884. To je blagovna znamka, znana po številnih povezavah: oče Germána Gonzáleza je lansiral tudi prvo vrhunsko tekilo, uvoženo v ZDA : Chinaco.
Zato je pošteno reči, da je bil T1 proizveden kot rezultat učenja le najboljših. Blagovna znamka uporablja samo zrele rastline agave iz mehiškega višavja, kar zagotavlja višjo koncentracijo naravnega sladkorja.
T1 -jeva reposado tekila šest mesecev stari v "zelo starih" škotskih sodih, preden jo ustekleničijo in prodajo. To je tekila, ki počiva z okusom - najpomembnejši kremasti okusi cimeta in ingverja poleg dušene agave. Globlji okus steklenice ponuja namige pinjol z blagim zaključkom. To je tisto, ki ga boste kupovali znova in znova. In če želite nekaj starejšega, preverite Joséja Cuerva, to je najstarejša blagovna znamka tekile na svetu.
Najboljša requiado tekila: T1 Tequila Repo Excepcional
5. Herradura
Herraduro je leta 1870 ustanovil Félix López, podjetje pa je ostalo v družini več kot 125 let, preden so ga prodali. Družinski recept slovi po uspehu in je utiral pot Herraduri v ospredje številnih ljubiteljev tekile.
To je vrhunska blagovna znamka, ki ponuja edinstveno izkušnjo degustacije zaradi uporabljenega procesa staranja, zlasti ponudbe Reposado.
Herradura's Reposado Tequila Colección de la Casa Port se naravno fermentira z divjim kvasom, preden še dva meseca dozori v ročno izbranih starinskih sodih iz doline Douro na Portugalskem.
Ta dodatni postopek ima za posledico tekilo, zaradi katere boste želeli drugi požirek, da boste resnično uživali v pestrem okusnem profilu. Skupaj s tradicionalnimi notami prihajajo pridihi porta, slive in popra s podtoni temne čokolade.
Velja za eno najboljših tekilov, proizvedenih iz pristaniških sodov, in velja za vrhunsko možnost za okusno žganje.
Najboljša degustacija tekile: Herradura Reposado Tequila Colección de la Casa Port
6. Veliki Mayan
Grand Mayan je vznemirljiva tekila, ki dokazuje, da so včasih nastopi navsezadnje na mestu. V zadnjih nekaj letih je prejel nagrade tako za okus kot za predstavitev in obljublja izjemno pijačo gladkega okusa, postreženo v čudoviti steklenici.
Vsako steklenico so ročno izdelali in ročno naslikali mehiški umetniki.
Sorta Ultra Aged je temne barve in ima prijeten vonj. To je tekila, ki vas bo s pristranskostjo pritegnila z bogato aromo oreščkov, ki so prav tako okusni na okusu. Star je skupaj pet let in je za svoj okus osvojil več zlatih medalj in nagrad za prvo mesto.
To je tekila, ustvarjena za srkanje in uživanje, zaradi česar je kot nalašč za dobro margarito. Združite svojega Grand Mayana z vsemi potrebnimi sestavinami za vrhunski koktajl. Za še eno izjemno gladko tekilo preverite tudi najnovejšo ceno 1800 tekile.
Najboljša tekila za Margarito: Grand Mayan Ultra Aged
7. Cazcanes št. 9 Blanco
Cazcanes trdi, da uporablja "izgubljeno umetnost priprave tekile" za proizvodnjo svojega duha - nekoliko drugačna metoda od tega, kako večina destilarn ustvarja svojo. Ime blagovne znamke izvira iz Indijancev Cazcanes, edinih avtohtonih prebivalcev Mehike, ki jih Španci nikoli niso osvojili. Njegova metoda proizvodnje uporablja prvotni 300-letni indijski recept, uporabljen ob prvi izdelavi tekile.
To je destilarna v butičnem slogu, ki proizvaja majhno serijo tekile, ki se prodaja v steklenicah po meri.
Njegova številka 9 Blanco, ki je na svetovnem tekmovanju v žganih pijačah v San Franciscu 2022-2023–2022 zmagala za najboljše staro vino, in z dobrim razlogom: to je resnično prijetna blanco tekila.
Ta kristalno čista tekila je čista, suha in gladka po okusu z ogromno paleto arom. Pričakujte kombinacijo cvetličnih, sladkih in citrusnih notah na nosu s pridihom sladkarije, da jo zaokrožite. Njegov zaključek je večinoma cvetlični s končnim pridihom črnega popra. Za svojo ceno je odlična tekila, ki presega pričakovanja.
Najboljša tekila blanco: Cazcanes št. 9 Blanco
8. Tanteo kakav
Morda je na trgu precej široka paleta aromatiziranih tekilov, a daleč najboljši prihaja iz Tantea. Blagovna znamka je bila ustanovljena leta 2009 in se ponaša s tem, da ustvarja 100% agavine žganja.
Tanteo v svojem razredu proizvaja nagrajene obrtne tekile. Uporablja blanco tekilo s svežo papriko, ki jo ročno infundiramo v hribih Jalisca v Mehiki, zato dobimo okusno in edinstveno tekilo, ki jo vsaj enkrat poskusimo.
Tanteo Cocoa je točno to: čokoladna tekila, ki združuje tradicionalne note okusa duha s pikantno toploto paprike in sladko noto iz naravnih izvlečkov čokolade.
Morda to ni prva izbira ljubitelja tekile na meniju, toda za nekoga, ki se želi poglobiti v svet duha, je to močna izbira za dodajanje na seznam.
Najboljša nekonvencionalna tekila: Tanteo Cocoa
9. Azunija
Azunia proizvaja vrsto tekile, ki odlično dopolnjuje hrano. Duhovna ponudba blagovne znamke prihaja izključno iz osrčja doline Tequila in obljublja bogate steklenice z veliko globine.
Obstaja nešteto možnosti za kombinacijo živil, ki se dobro ujemajo s tekilo. V steklenici je približno 600 možnih arom (v primerjavi s približno 150 v steklenici vina), zaradi česar je tekila popoln duh za uživanje ob najrazličnejših jedeh. Niste prepričani, kje začeti? Poskusite svojo tekilo združiti s chorizo, temno čokolado, cevichejem ali jedmi iz pečenega paradižnika.
Azunijina Tequila Reposado je do roba napolnjena s pristnim okusom. Pred steklenico počiva osem mesecev in ponuja rahlo aromo agave s pridihom masla in lesa. Toplota, ki izhaja iz te steklenice, je odlična po večerji ali močan dodatek k vsakemu tečaju.
Najboljša tekila v kombinaciji s hrano: Azunia Tequila Reposado
10. Dos Lunas
Dos Lunas je začel proizvajati tekilo po tem, ko je njen ustanovitelj Richard C. Poe II opazoval skupino ljudi, ki se je vidno zgrozila, potem ko je v baru popila žganje. Cilj blagovne znamke je bil ustvariti okusno tekilo, ki jo je bilo prijetno piti. Uporablja "hladen postopek filtriranja", za katerega se domneva, da proizvaja lažje in sladke žgane pijače.
Da bi naredil kaj takega, Dos Lunas veliko skrbi za proizvodnjo svojih žganih pijač. Ima prvo trojno destilirano srebrno tekilo in se izogiba uporabi polnilnic zunaj mesta, raje vse naredi iz nič. Obljublja, da bo njegova agava iz polj brez herbicidov in pesticidov, njena tekila pa brez glicerina in kalcijevega klorida, ki jo običajno najdemo v drugih blagovnih znamkah.
Njegova srebrna tekila je kristalno čista in neverjetno gladka. To je odlična možnost za koktajl in je zaradi vsestranskosti in priljubljenosti osvojila nagrade po vsem svetu. Njegov nevtralen okus dobro deluje v široki paleti koktajlov na osnovi tekile.
Najboljša tekila za koktajl: srebrna tekila Dos Lunas
11. Casa Dragones
Casa Dragones je blagovna znamka, ki se v celoti osredotoča na proizvodnjo tekile, ki je izjemne kakovosti in zanimivega okusa. Njegova vrhunska majhna serija tekile je v oštevilčeni steklenici z ročnim podpisom.
Nekaj blagovnih znamk tekile lahko nosi naziv "prefinjene", tako kot Casa Dragones.
Tequila Blanco je eno najbolj gladkih srebra na trgu, ki ponuja polsladke note agave s kančkom popra. Na nosu vdihnite note grenivke in zelenega jabolka ter počakajte na zadnji pridih mandljev.
To je tekila, ki čudovito deluje v koktajlih, vendar si zasluži, da jo uživate v čistem stanju. Na poti je slastno gladek in hrustljav, z ogromno notami, ki bodo navdušile vsakega ljubitelja tekile.
Najboljša tekila za srkanje: Casa Dragones Tequila Blanco
12. Fortaleza
Blagovna znamka, ki je priljubljena pri ljubiteljih tekile po vsem svetu, je Fortaleza znana po proizvodnji ene najboljših tekile v državi. Pet generacij nege in pozornosti je povzročilo duha, ki je nedvomno na mizi.
Vse, kar Fortaleza počne, je narejeno z mislijo na kakovost, tudi do posamično pihanih steklenic. To je blagovna znamka, ki s ponosom prikazuje svoj izvor od začetka do konca, vsekakor pa je nezamenljiva tekila za vzorčenje.
Forquielina Tequila Añejo je ena najboljših iz že tako visokih standardov. To je zelo cenjen in popolnoma star añejo, ki je 18 mesecev počival v sodih iz ameriškega hrasta. Primarne note so karamel, vanilija, maslo in kuhana agava s sekundarnimi pridihi ananasa, breskve, pomarančnega cveta, muškatnega oreščka in rozine v nosu.
Je bogat in kompleksen, združuje sladke in citrusne note za nepozabno tekilo.
Najboljša tekila za denar: Fortaleza Tequila Añejo
13. Casa Noble
Casa Noble ustvarja tekilo, o kateri boste želeli povedati svojim prijateljem. Strokovno znanje blagovne znamke izhaja iz sedmih generacij destiliranja duha na skoraj osebni ravni. Vsaka steklenica Casa Noble je razdeljena v posamično oštevilčene steklenice s podpisi Pepe Hermosillo, Maestro Tequilero in Ustanovitelj.
Enoodrela Extra Añejo Tequila je izjemno redka steklenica, ki slovi kot ena najboljših na trgu. Na serijo se proizvede od 300 do 360 steklenic, starih v nekaterih najboljših, ročno izbranih, rahlo zoglenelih sodih iz francoskega belega hrasta štiri do pet let.
Vsekakor je to zapletena steklenica, ki ponuja note vanilije, čokolade, lešnika in masla. Primarne arome so večinoma sladke, vendar bo nadaljnji okus razkril kavo, citruse in črni poper. Ima močan okus burbona in deluje kot odličen požirek.
Najboljša tekila na policah, ki jo morate poskusiti enkrat: Casa Noble Single Barrel Extra Añejo Tequila
14. Clase Azul
Clase Azul ponuja vrsto tekile, ki jo boste kupili kot darilo in jo nato želeli obdržati zase. To je blagovna znamka, ki ponuja užitek ves čas, od nakupovalnega procesa izbire edinstvene steklenice do srkanja tistega, kar je notri.
Vsaka steklenica Clase Azul je ročno izdelana in poslikana posamično, zaradi česar je ta pijača dobesedno edinstvena. Te čudovite steklenice si zaslužijo osrednje mesto v omari za pijače.
Clase Azul s svojo pozornostjo do detajlov na zunanji strani povečuje pričakovanja in ta pričakovanja so izpolnjena tudi pri popivanju počivane tekile.
Ta steklenica je dobesedno v svoji ligi, proizvedena v oštevilčenih serijah po 100 naenkrat, ki jih zbiralci hitro kupijo. Vsaka steklenica se pred stekleničenjem in prodajo stara pet let v sodčkih iz nekdanjega šerija. Kakovost znotraj je vidna tudi zunaj steklenice: ročno poslikana s platino, medaljonom iz srebrne agave in nalepko, naneseno s 24-karatnim zlatom.
Najdražja tekila: Clase Azul Ultra Extra Añejo tekila
15. Patrón
Vse, kar proizvaja Patrón, je vrhunskega standarda. Blagovna znamka je znana po tem, da je dostopna tako ljubiteljem tekile kot začetnikom duha, s prijetno paleto steklenic za vsak okus. To je vsestranska blagovna znamka, ki ob prodaji na tisoče steklenic nekako ohranja miselnost malih podjetij.
Patrónovo produkcijsko ekipo sestavlja majhnih 30 ljudi, ki združujejo svoje individualno znanje in ustvarjajo eno najbolj priljubljenih tekilov na svetu. Vse kreacije blagovne znamke so narejene v Haciendi Patrón, kjer je destilarna od leta 1989.
Paleta žganih pijač "Roca" se nanaša na tiste, ki so bile proizvedene v manjših serijah s še večjo pozornostjo do detajlov. Za impresivno vsestransko tekilo je Roca Patrón Reposado vsekakor močna izbira. Je gladek in uravnotežen, z notami ingverja, lesa, kuhane agave in citrusov.
Ta Reposado se tri mesece stara v sodih iz ameriškega hrasta iz burbona. Pričakujte vanilijevo sladkost, močne note agave in kanček čokolade na nosu.
Bi radi izvedeli več o skrivnosti naše najljubše tekile leta? Oglejte si naš poglobljen pregled Patrón Tequile.
Najboljša tekila na splošno: Roca Patrón Reposado
Več o tekili: Kako nastaja tekila
Umetnost priprave tekile se začne že dolgo pred postopkom destilacije. Žganje je narejeno iz agave, trnaste mehiške rastline, ki spominja na kaktus. Obstaja 166 različnih sort te botanične rastline, 125 pa jih najdemo v Mehiki. Toda samo eno, agavsko tekilano, so bili azul ali modro agavo, lahko uporabimo za proizvodnjo tekile. Rastlino je treba pobrati v določenih točkah leta za najboljše rezultate in registrirati pri regulativnem svetu za tekilo, da se lahko zakonito uporablja za tekilo.
Proizvaja se lahko tudi samo z uporabo zemljišč v regiji DOC Tequila, v mehiški državi Jalisco in v nekaterih občinah v Guanajuatu, Michoacanu, Nayaritu in Tamaulipasu.
Ko gre za dejansko proizvodnjo žganja, postopek ni več enostaven. Nabrane Piñas - srce rastline, ki se uporablja za pridelavo tekile - iz agave pečemo v pari, da dobimo sladkor, ki ga nato lahko fermentiramo za proizvodnjo alkohola. Po kuhanju se Piña razreže, da se sprosti sok, ki se nato iz kvasa pretvori v alkohol.
Da bi veljali za tekilo, je treba mešanico destilirati vsaj dvakrat. To se tradicionalno izvaja s kombinacijo bakrenih ali nerjavnih jekel.
Zadnji korak postopka je neobvezno zorenje. Blanco ali srebrno tekilo ustekleničijo in prodajo takoj - ali v obdobju 60 dni - po drugi destilaciji, ko je tekočina bistra. Toda tekilo Reposado (počivano) ali Añejo (odležano) je treba pred stekleničenjem dlje starati v hrastu.
Tekilo je treba ustekleničiti pri trdnosti med 35% -55% in za njeno redčenje uporabiti destilirano vodo. Vendar se pogosto izvaža v tujini v razsutem stanju, kjer se lahko uredba o destilaciji razlikuje. Na primer, v Združenih državah je najmanjša dovoljena moč 40%, v Evropi pa 37,5%.
Terminologija: Izrazi, ki jih morate poznati, ko govorite o tekili
Añejo: Tequila, ki je bila stara vsaj eno leto, običajno v sodčkih ex-bourbon. Te je najbolje uživati na skalah, da iz steklenice izvlečejo vse edinstvene okuse.
Blanco/srebro: Nepopravljena tekila, ki se običajno ustekleniči takoj po drugi destilaciji. Tequila velja za Blanco, če je stekleničen v 60 dneh po drugi destilaciji. To je najpogostejša različica tekile in se pogosto uporablja v koktajlih.
Modri Weber: Edina vrsta rastline agave je dovoljena za uporabo v procesu priprave tekile.
Dodatni añejo: Ta izraz je bil uveden šele leta 2006 in se nanaša na tekile, ki so najmanj tri leta starale v hrastovih sodih. To so redkejše steklenice in so zaradi procesa staranja cenejše.
Zlato/Oro: Mixto tekile, ki imajo dodane barve. Te tekile so na voljo po nižji ceni in dodajanje umetnih barvil je narejeno za simulacijo barve, nastale iz starane tekile.
Jimador: Ime ali izraz, dan kmetu, ki goji in nabira rastline agave za tekilo. Vloga se pogosto prenaša skozi generacije in Jimador lahko natančno pove, kdaj je agava zrela in pripravljena za obiranje.
Mixto: Razen če vaša steklenica tekile navaja, da vsebuje 100% agave, je to mixto tekila. Ta izraz dobesedno pomeni "mešano" in se nanaša na tekilo, ki je narejena iz kombinacije soka agave in trsnega sladkorja. To pomeni, da tekila vsebuje več kot 51% modre Weber agave, vendar manj kot 100% in je verjetno slabše kakovosti. Prihaja tudi po nižji ceni.
Piña: Ime sredine rastline agave, ki je običajno zelo podobna ananasu. Ti lahko zrastejo do velikosti majhnega avtomobila.
Reposado: Reposado pomeni "spočit" in se nanaša na tekilo, ki se stara med dvema mesecema in letom.
Naša metodologija za izbor in uvrstitev najboljših blagovnih znamk tekile na svetu
Nobenega dvoma ni, da je tekila zapleten duh. Z neštetimi destilarnami, kategorijami staranja in okusnimi profili izbira 15 najboljših blagovnih znamk ni bila enostaven postopek. Da bi na tem seznamu izbrali najboljše, smo upoštevali dejavnike, vključno z verodostojnostjo destilarne, procesom staranja steklenic in strokovnim znanjem, ki smo ga uporabili pri ustvarjanju ponudbe.
Poleg kombinacije arome in okusa, ki nastane v procesu destilacije, smo preučili tudi strokovno in priljubljeno mnenje.
Pogosto zastavljena vprašanja o tekili
Kaj je najbolj gladka tekila?Za najbolj gladko tekilo pogosto velja, da je Ocho Añejo, nepremičninsko pridelana žgana znamka, ki nosi tudi naslov prvega "Tequila vintage". Añejo je bogat in rastlinski z notami vanilije in karamele ter se eno leto stara v sodčkih nekdanjega ameriškega viskija.
Katera je najkakovostnejša tekila?Ena najbolj kakovostnih blagovnih znamk tekile, ki je na voljo na trgu, je Casa Noble. Je ekološko certificiran, izdaja edinstvene ponudbe z enim sodom in je znan po dosledno zanesljivih hrustljavih, aromatičnih tekilah.
Katera je najboljša tekila za posnetke?Najboljša tekila za strele je Milagro Silver Tequila. Kljub nizki ceni je to prijetna tekila, ki se zlahka spusti in deluje kot popolna sestavina v omari za pijače. Je gladek in močan, z osvežujočimi citrusnimi notami in kančkom pikantnega črnega popra.
Katera je najboljša tekila za Margaritas?Najboljša tekila za Margarite je Grand Mayan. Blagovna znamka je v zadnjih nekaj letih prejela nagrade tako za okus kot za predstavitev in obljublja izjemno pijačo z gladkim okusom, postreženo v čudoviti steklenici.