Tiste hipotetično odlične ideje, vredne milijarde dolarjev, do katerih si ti in tvoji najbližji prijatelji prišli na večerjo? To je skoraj tako Blagovna znamka tekile George Clooney, Casamigos, je bil ustvarjen.
Razen denarja nikoli ni bil cilj Clooneyja in soustanovitelja Rande Gerberja. Kot milijonarja sta se osredotočila predvsem na ustvarjanje okusne tekile po dostopnih cenah. In v idealnem primeru takšnega, ki vas naslednje jutro zaradi mačka ne sprašuje v dvome.
Ena kratka razprava se je spremenila v daljši klepet, ki se je spremenil v več pogovorov med kosilom, golfom in večerjo, preden sta se Clooney in Gerber odločila, da bosta stvari pospešila. In potem, leta 2013, se je rodil Casamigos.
Cilj je bil ustvariti a gladka, naravnega okusa tekila ki ni gorelo. Ko sta živela v Mehiki, sta veliko obrokov vključevala kakšno ali dve tekili in par sta skupaj lansirala Casamigos, s ciljem pridelave popolne tekile, ki bi dopolnila njihovo hrano.
Seveda par ni edina znana osebnost, ki je lansirala blagovno znamko tekile (pomislite na Cincoro Michaela Jordana ali The Rock's Teremana), toda ta je zagotovo tam z najboljšim - s tem se bo strinjal vsak pregled Casamigosa.
"Casamigos" je portmanteau "casa" - hiša in "amigos" - prijatelji. Med dolgotrajnimi večerjami s prijatelji v njihovih hišah, ki so se prav tako nahajale v mehiški zgradbi Casamigos, je ni bilo mogoče imenovati za kaj bolj primernega.
Ta gladka, vrhunska blagovna znamka tekile se je hitro razširila. Zdaj je to priljubljena pijača med hollywoodsko množico. In od takrat kupljen s strani velikana žganja Diageo, to je tisto, ki ga boste verjetno kmalu našli na ustnicah, če se ga še niste zdravili.
Velikosti in cene steklenic Casamigos
| Steklenica | Velikost | Cena (USD) |
|---|---|---|
| Casamigos Blanco | 750 ml | $49.99 |
| Casamigos Reposado | 750 ml | $54.99 |
| Casamigos Añejo | 750 ml | $59.99 |
| Casamigos Joven Mezcal | 750 ml | $64.99 |
Kje kupiti Casamigos na spletu?
IZBIRA UREDNIKA: REZERVIRAJTE
ReserveBar je specializiran za vrhunske žgane pijače, vino, pivo in šampanjec, dostavljene takoj po konkurenčni ceni. Uživajte v luksuzni izkušnji in vrhunski storitvi za stranke.
Nakupujte zdajDve leti in stotine požirkov kasneje…
Clooney in Gerber sta potrebovala približno 700 degustacij, da sta se odločila za svojo popolno mešanico. Postopek, ki ni bil hiter - verjetno je užival na daljših večerjah skupaj - da bi dokazal, da najboljše pride tistim, ki čakajo.
Odločeni so bili ustvariti tekilo, ki bi jo lahko uživali naravnost ali na pritisk, na skalah. Če je zagorelo med postopkom degustacije, je bilo takoj zanemarjeno. Pomagalo je, da sta tako Clooney kot Gerber takrat živela v Mehiki; dom najboljše tekile na svetu in lokacijo, globoko v visokogorju Jalisco, njenih 100% modrih aber Weber.
V dveh letih sta Clooney in Gerber po naključju ustvarila nekaj, kar jim ni bilo všeč samo, ampak tudi veliko širše. Seveda so steklenice podarili in kupili prijatelji in družina, toda glas se je hitro razširil in steklenice Casamigosa so začeli prodajati na stotine.
In kaj se zgodi, ko se vaša blagovna znamka po naključju pojavi in naročite več tekile, kot je tehnično - zakonsko dovoljeno? To delate javno z dovoljenjem za uživanje alkohola. Trojica je s pomočjo tretjega soustanovitelja, prijatelja za razvoj nepremičnin, Mikea Meldmana, Casamigosa popeljala na naslednjo stopnjo. Le štiri leta kasneje so blagovno znamko prodali Diageu za kul milijardo dolarjev. Ni slabo za naključni projekt.
Vendar je enostavno razumeti, zakaj je priljubljenost Casamigosa tako hitro narasla …
… ko na hitro pogledate za kuliso. Blagovna znamka proizvaja tri različne vrste tekile - blanco, reposado in añejo. Vsi so narejeni iz najčistejše modre agave in so stari med sedem in devet let.
Vsak agave piña preživi 72 ur v opečni pečici in nato še 80 ur fermentacije - več kot dvakrat več kot povprečje industrije. Vse to v kombinaciji z obsežnim postopkom degustacije je zagotovilo uspeh Casamigosa.
In ne mislite, da ima Casamigos samo privlačnost slavnih. Poleg tega, da je priljubljen med Clooneyjevimi prijatelji, je tudi dobitnik več nagrad po vsem svetu. Ko enkrat popijete požirek Casamigosa, ga boste zagotovo znova zahtevali.
Prav tako ste varni, če veste, da Clooney in Gerber (in njun neznani glavni destilarna) odobrita vašo steklenico, saj osebno vzorčita vsako serijo, preden se proda, za zagotovitev nadzora kakovosti.
Če ni pokvarjen, ga ne popravljajte …
… vendar ga lahko še vedno dodate. Tako je v letih 2022-2023–2022 Casamigos izdal svoj prvi mezcal. Medtem ko je nedvomno ponudba Casamigos, ta joven mezcal prihaja v mat črni steklenici in ne v stekleni, ter je podvržen posebnemu postopku drgnjenja, da se nikoli ne pomeša s katero koli drugo steklenico. Kot si lahko predstavljate, je to še ena priljubljena izbira.
Kako piti tekilo Casamigos
Vrhunska tekila si zasluži uživanje po požirku, zato se pomaknite v slovo, da jo vržete s stiskom limete in ščepcem soli, če pijete iz steklenice Casamigosa. Prav tako boste želeli pravilno uživati, če ne želite izgubiti spoštovanja od najbližjega Mehičana. Za uživanje v tekili boste želeli steklo v obliki copite (tulipana).
Prednost te oblike prihaja iz njene ekspanzivne sredine, ki omogoča aromatičnim spojinam žganja, da se nežno pomikajo proti vašemu nosu. Če tega ne storite, lahko svojo tekilo popijete tudi iz vinskega kozarca. Če ste odločeni streljati, poiščite pristno mehiško steklo: višje, tanjše in znano kot ""caballito”Ločeno steklo - kar pomeni“ mali konj ”.
V Mehiki tekilo strežejo ohlajeno in takoj. Drugod po svetu ga pogosto postrežejo malo bližje sobni temperaturi za optimalno aromo in okus. Če ste novi v svetu tekile, boste verjetno raje ohladili za bolj blag učinek.
In če imate limeto in sol že pripravljene, jih boste zmerno porabili. Odločite se za manjše limete, ki imajo intenzivnejše okuse, in sol dodajte še bolj zmerno. Želite, da dopolnjuje okuse tekile in jih ne zasenči.
Najboljši koktajli s Casamigos Tequilo
Zaradi cene in slastnega okusa Casamigosa je odlična možnost za pretresanje vrste neverjetnih koktajlov. Odstotek alkohola v Casamigosu pomeni tudi, da ne boste potrebovali veliko teh pijač, da bi resnično razumeli, kako prijeten je ta duh. Obstajajo različne vrste tekile Casamigos, spodaj pa smo vključili nekaj naših najljubših receptov Casamigos.
Mi Casa
Sestavine:
- 45 ml tekile Casamigos Blanco
- 30 ml svežega limetinega soka
- 10 ml sveže pomarančnega soka
- 15 ml nektarja agave
- Oranžni klin (za okras)
Eden od najljubših koktajlov Georgea Clooneyja - in temu primerno poimenovano - lahko izdelate Mi Casa tako, da vse sestavine pretresite z ledom, preden jih precedite in postrežete na skalah v kozarcu po starem. Preden postrežete, okrasite s pomarančnim rezom.
Paloma
Sestavine:
- 45 ml Casamigos Reposado tekile
- 30 ml svežega soka grenivke
- 25 ml svežega limetinega soka
- 15 ml nektarja agave
- 250 ml sode grenivke
- Polmesečna rezina grenivke (za okras)
O zgodovinskem izvoru Palome je malo znanega, vendar lahko potrdimo, da je okusna, še posebej, če jo postrežemo z uporabo Casamigos Tequile. Naredite eno tako, da vse sestavine, razen sode grenivke, združite v stresalnik, preden dodate led in močno pretresite. Precedimo v Collinsov kozarec, dodamo še led, prelijemo s sodo grenivke in okrasimo.
Añejo Old Fashioned
Sestavine:
- 90 ml Casamigos Añejo Tequila
- 10 ml agavinega nektarja
- One Dash grenkobe iz angosture
- Pomarančni olupek
- Ena češnja z žganjem (za okras)
Edini čas, ko bi tekilo Añejo res uporabili v koktajlu, je v staromodnem slogu, tako da lahko pravilno uživate v lastnostih te bogate tekile. Na srečo jim ta različica omogoča, da zasijejo z nekaj subtilnimi dodatki. To naredite tako, da rahlo zmešate nektar agave, grenčine in pomarančno lupino v mešalnem kozarcu, preden ga napolnite z ledom in mešate, dokler se ne ohladi. Precedite v kozarec stare mode po več svežega ledu in okrasite s češnjo.
Pogosta vprašanja o Casamigos Tequili
Je Casamigos zgornja polica?Casamigos je vrhunska tekila, poleg 1800 tekile, Joséja Cuerva in Patrona.
Je Casamigos tekila draga?Casamigos tekila je bila zasnovana tako, da je okusna, vendar po dostopnih cenah. Steklenica Blanco Casamigos se začne od 49,99 USD, steklenica Añejo pa od 59,99 USD.
Koliko stane Casamigos na skalah?Casamigos na skalah običajno stane med 12 in 20 USD, odvisno od tega, kje ga pijete. Kot proračun prijazna tekila je odlična možnost za pitje v baru.
Kaj je alkohol Casamigos?Casamigos je blagovna znamka tekile, ki se prodaja pod matičnim podjetjem Diageo, ki proizvaja tudi Don Julio.